Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0120U100735, ( 0221U102017  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження харчової цінності борошна злакових та круп’яних культур різних регіонів України Керівник роботи Науменко Оксана Василівна, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 18-02-2020 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис роботи Наукове обґрунтування специфічних особливостей харчової цінності різних видів борошна злакових та круп’яних культур в регіонах України у зв’язку зі змінами кліматичних умов Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити