Реєстраційний номер
0120U103391,
(
0225U001160
)
Науково-дослідна робота
Назва роботи
Синергетичний ефект імпульсного впливу в гідродинамічних і тепломасообмінних процесах технологій диспергування та гомогенізації
Керівник роботи
Ободович Олександр Миколайович, Доктор технічних наук
Дата реєстрації
23-07-2020
Організація виконавець
Інститут технічної теплофізики Національної академії наук України
Опис роботи
Одержання фундаментальних і прикладних знань в області направленої гідродинамічної і тепломасообмінної обробки рідких гетерогенних систем, направлених на інтенсифікацію тепломасообмінних технологічних процесів, зменшення енергетичних затрат і підвищення якості цільових продуктів з заданими функціональними властивостями, які застосовуються у харчовій і фармацевтичній промисловості, а також в аграрно-промисловому комплексі та енергетиці
Додано/оновлено в НРАТ
2024-12-10
