Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0120U103391, ( 0225U001160  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Синергетичний ефект імпульсного впливу в гідродинамічних і тепломасообмінних процесах технологій диспергування та гомогенізації Керівник роботи Ободович Олександр Миколайович, Доктор технічних наук Дата реєстрації 23-07-2020 Організація виконавець Інститут технічної теплофізики Національної академії наук України Опис роботи Одержання фундаментальних і прикладних знань в області направленої гідродинамічної і тепломасообмінної обробки рідких гетерогенних систем, направлених на інтенсифікацію тепломасообмінних технологічних процесів, зменшення енергетичних затрат і підвищення якості цільових продуктів з заданими функціональними властивостями, які застосовуються у харчовій і фармацевтичній промисловості, а також в аграрно-промисловому комплексі та енергетиці Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити