Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0120U104827, Науково-дослідна робота Назва роботи Удосконалення технології напоїв із використанням функціональних інгредієнтів Керівник роботи Бондарчук Зоя Вікторівна, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 12-11-2020 Організація виконавець Черкаський державний технологічний університет Опис роботи Дослідження функціональних інгредієнтів для напоїв. Удосконалення технології напоїв з використанням фенкціональних інгредієнтів Додано в НРАТ 2024-12-10 Закрити