Інформація × Реєстраційний номер 0123U103866, ( 0223U005714 ) Науково-дослідна робота Назва роботи Удосконалення ензимного дегуммінгу соняшникової олії Керівник роботи Носенко Тамара Тихонівна, Дата реєстрації 23-09-2023 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис роботи Розрбити раціональні параметри ензимного дегуммінгу соняшникової олії Додано в НРАТ 2024-12-09 Закрити