Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0123U104447, Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення способу підготовки сировини та способу виготовлення борошняних кондитерських виробів оздоровчого призначення для осіб з аутоімунними захворюваннями Керівник роботи Івчук Надія Павлівна, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 02-11-2023 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис роботи Обґрунтування способів підготовки сировини та виготовлення борошняних кондитерських виробів, збагачених функціональними інгредієнтами, для осіб з аутоімунними захворюваннями Додано в НРАТ 2024-12-09 Закрити
НДДКР РК
Керівник: Івчук Надія Павлівна. Розроблення способу підготовки сировини та способу виготовлення борошняних кондитерських виробів оздоровчого призначення для осіб з аутоімунними захворюваннями. Національний університет харчових технологій. № 0123U104447
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18