Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0124U000442, Науково-дослідна робота Назва роботи Удосконалення тепло-масообмінних процесів та обладнання для холодильної й електромагнітної обробки харчової сировини Керівник роботи Потапов Володимір Олексійович, Доктор технічних наук Дата реєстрації 17-01-2024 Організація виконавець Державний біотехнологічний університет Опис роботи Удосконалення процесів та обладнання для електромагнітної та холодильної обробки харчових продуктів з метою підвищення його енергоефективності та сталості функціонування Додано в НРАТ 2024-12-09 Закрити