Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0124U000509, ( 0226U002003  ) Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити технологію напівфабрикатів з ферментованого м’яса Керівник роботи Войцехівська Любов Іустимівна, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 18-01-2024 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України Опис роботи Розроблення технології виробництва напівфабрикатів з ферментованого м’яса високої якості та безпечності. Додано в НРАТ 2024-12-09 Закрити
НДДКР РК
Розробити технологію напівфабрикатів з ферментованого м’яса
Керівник: Франко Олена Василівна. Розробити технологію напівфабрикатів з ферментованого м’яса. Інститут продовольчих ресурсів Національної академії аграрних наук України. № 0124U000509
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-21


Роздрукувати цю сторінку