Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0125U000657, Науково-дослідна робота Назва роботи Наукові та практичні аспекти використання альтернативних видів білків у технологіях аналогів м'ясопродуктів Керівник роботи Гринченко Наталя Геннадіївна, Доктор технічних наук Дата реєстрації 27-01-2025 Організація виконавець Державний біотехнологічний університет Опис роботи Наукове обґрунтування теоретичних та практичних аспектів використання альтернативних видів білків у технологіях аналогів м’ясопродуктів Додано в НРАТ 2025-01-27 Закрити
НДДКР РК
Наукові та практичні аспекти використання альтернативних видів білків у технологіях аналогів м'ясопродуктів
Керівник: Гринченко Наталя Геннадіївна. Наукові та практичні аспекти використання альтернативних видів білків у технологіях аналогів м'ясопродуктів. Державний біотехнологічний університет. № 0125U000657
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку