Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0125U001996, Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка інноваційних технологій харчових концентратів традиційного та органічного виробництва в умовах сталого розвитку Керівник роботи Ковбаса Володимир Миколайович, Доктор технічних наук Дата реєстрації 02-04-2025 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис роботи Розроблення технологій та розширення асортименту харчових концентратів традиційного та органічного виробництва підвищеної харчової цінності та із збалансованим хімічним складом в умовах реалізації Стратегії сталого розвитку. Додано в НРАТ 2025-04-02 Закрити