Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0125U004349, Науково-дослідна робота Назва роботи Наукові основи технологій харчових продуктів нового покоління на основі переробки продуктів аквакультури та тваринної сировини в умовах сталого розвитку Керівник роботи Галенко Олег Олександрович, к.т.н. Дата реєстрації 30-12-2025 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис роботи створення харчових продуктів нового покоління з підвищеною харчовою цінністю (збагачених білком, поліненасиченими жирними кислотами, біологічно активними речовинами, антиоксидантами, мікронутрієнтами), покращеними функціональними властивостями та більш тривалими термінами зберігання Додано в НРАТ 2025-12-30 Закрити
НДДКР РК
Наукові основи технологій харчових продуктів нового покоління на основі переробки продуктів аквакультури та тваринної сировини в умовах сталого розвитку
Керівник: Галенко Олег Олександрович. Наукові основи технологій харчових продуктів нового покоління на основі переробки продуктів аквакультури та тваринної сировини в умовах сталого розвитку. Національний університет харчових технологій. № 0125U004349
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку