Інформація × Реєстраційний номер 0201U001467, 0199U000140 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити ін'єктор розсолу для м'ясокісткової сировини Назва етапу роботи Керівник роботи Шевченко В. В., Дата реєстрації 02-02-2001 Організація виконавець Технологічний інститут молока та м’яса НААН Опис етапу Мета: розробка конструкторської документації на ін'єктор розсолу для м'ясокісткової сировини. Доцільністю розробки ін'єктора є відсутність вітчизняного аналогічного обладнання і вимоги м'ясопереробних підприємств щодо оснащення таким обладнанням. Галузь застосування: підприємства м'ясної промисловості. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити