Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0203U000335, 0103U000320 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення галузевого стандарту України "Консерви. Напої фруктові. Технічні умови" Назва етапу роботи Керівник роботи Балатюк Ларіса Степанівна, Дата реєстрації 13-10-2003 Організація виконавець Центральна лабораторія продуктів переробки плодоовочів, картоплі і винограду Опис етапу Напої фруктові, виготовленні з одного виду або суміші свіжоприготовлених або консервованих фруктових напівфабрикатів - пюре та соків ( в тому числі концентрованих), з додаванням цукрового сиропу, з ароматизаторами харчовими або без них, а також аскорбінової кислоти під час виготовлення вітамінізованих напоїв. Напої готові до вживання. ГСТУ розроблений з урахуванням сучасних досягнень науки та передового досвіду промисловості Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити