Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0204U003650, 0101U000911 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити комплект обладнання місткістю 500 кг для виробництва гомогенізованих молочно-жирових продуктів та плавленого сиру Назва етапу роботи Керівник роботи Кимачинський Сергій Іванович, Дата реєстрації 05-04-2004 Організація виконавець Технологічний інститут молока та м’яса НААН Опис етапу Об'єкт дослідження - технологічне устаткування для виробництва гомогенізованих молочно-жирових продуктів та плавленого сиру. Розроблено емульгатор місткістю 500 кг. Перевага - універсальність, дозволяє одержувати високоякісні продукти з підвищеною споживчою властивістю. Ефективність - зниження енерговитрат, підвищення якості продуктів. Галузь застосування - харчова промисловість. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Розробити комплект обладнання місткістю 500 кг для виробництва гомогенізованих молочно-жирових продуктів та плавленого сиру
Керівник: Кимачинський Сергій Іванович. Розробити комплект обладнання місткістю 500 кг для виробництва гомогенізованих молочно-жирових продуктів та плавленого сиру. (Етап: ). Технологічний інститут молока та м’яса НААН. № 0204U003650
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-19


Роздрукувати цю сторінку