Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0204U003699, 0102U005038 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка ДСТУ. Вироби пряникові. Загальні технічні умови Назва етапу роботи Керівник роботи Барська М.І., Дата реєстрації 14-04-2004 Організація виконавець Відкрите акціонерне товариство "СПЕКТР" Опис етапу Стандарт розроблено на заміну ГОСТ 15810-96, ТУ 18 України 12-91, з метою створення уніфікованої бази національної нормативної документації, що відповідає сучасним вимогам безпеки та допустимим рівням вмісту радіонуклідів. В стандарті встановлено: класифікацію, технічні вимоги (органолептичні , фізико-хімічні, мікробіологічні показники, вимоги по обмеженню вмісту токсичних елементів, вимоги до сировини, пакування та маркування продукції); вимоги безпеки та охорони довкілля; правила приймання та методи контролювання; вимоги щодо транспортування та зберігання; гарантії виробника . Забезпечення випуску якісної продукції. Підтримка вітчизняного виробника. Харчова промисловість АПК. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити