Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0205U002852, 0101U001703 , Науково-дослідна робота Назва роботи Переглянути і вдосконалити діючі і розробити нові науково обґрунтовані нормативні документи з ветеринарно-санітарної експертизи продуктів тваринного походження і гігієни виробництва та безпеки харчових продуктів на основі прикладних та фундаментальних досліджень Назва етапу роботи Керівник роботи Хоменко Віталій Іванович, Дата реєстрації 10-06-2005 Організація виконавець Національний аграрний університет України Опис етапу Об'єкт дослідження - продукція тваринного походження та об'єкти ветеринарно-санітарного нагляду. Мета роботи - розробити правила із ветеринарно-санітарної експертизи продукції тваринного походження і гігієни виробництва та безпеки харчових продуктів. Методи дослідження - органолептичний, мікробіологічний, фізико-хімічний, статистичний. Розроблені правила та рекомендації, які впроваджені в практику ветеринарної медицини і використовуються державними установами ветеринарної медицини як нормативно-правові акти. Галузь застосування: ветеринарна медицина. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Хоменко Віталій Іванович. Переглянути і вдосконалити діючі і розробити нові науково обґрунтовані нормативні документи з ветеринарно-санітарної експертизи продуктів тваринного походження і гігієни виробництва та безпеки харчових продуктів на основі прикладних та фундаментальних досліджень. (Етап: ). Національний аграрний університет України. № 0205U002852
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-20