Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0205U002890, 0101U006650 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити сучасні методи створення та способи використання біологічно активних речовин у годівлі сільськогосподарських тварин Назва етапу роботи Керівник роботи Захаренко Микола Олександрович, Дата реєстрації 23-06-2005 Організація виконавець Національний аграрний університет України Опис етапу Об'єкт досліджень - гриб Blakeslea trispora та його біомаса з вмістом ?-каротину 4,4; 5,5 та 7,5%, курчата-бройлери. В роботі використано селекційні, хімічні, біохімічні, клінічні, зоотехнічні та статистичні методи досліджень. Одержано новий штам ВСД-1 гриба Blakeslea trispora - продуцента ?-каротину, який має активність 7-8% ?-каротину в біомасі. Встановлено, що біомаса гриба містить поживні та біологічно активні речовини: білки, жири, вуглеводи, амінокислоти, жирні кислоти, макро- та мікроелементи. Використання в годівлі курчат-бройлерів біомаси гриба з вмістом ?-каротину 4,4% в дозі 1 г на 1 кг корму протягом 42 діб сприяє підвищенню продуктивності і не впливає на клінічний стан, метаболічний статус, перетравність поживних речовин корму та хімічний склад м'яса. Галузь застосування - годівля тварин і технологія кормів. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити