Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0205U004413, 0104U003724 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення СОУ "Кістковий залишок. Технічні умови" Назва етапу роботи Керівник роботи Усатенко Ніна Федорівна, Дата реєстрації 28-03-2005 Організація виконавець Технологічний інститут молока та м’яса НААН Опис етапу Вивчено та проаналізовано технологічний процес виробництва кісткового залишку. Встановлено основні органолептичні, мікробіологічні показники, які гарантують якість . Розроблено та затверджено стандарт Мінагрополітики України СОУ 15.1-37-107: 2004 "Кістковий залишок. Технічні умови" (на заміну ТУ 49 1046 -84) Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Розроблення СОУ "Кістковий залишок. Технічні умови"
Керівник: Усатенко Ніна Федорівна. Розроблення СОУ "Кістковий залишок. Технічні умови". (Етап: ). Технологічний інститут молока та м’яса НААН. № 0205U004413
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку