Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0205U006403, 0104U006751 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення ДСТУ Крохмаль модифікований. Загальні технічні умови Назва етапу роботи Керівник роботи Іволга Наталія Степанівна, Дата реєстрації 28-10-2005 Організація виконавець Український науково-дослідний інститут цукрової промисловості Опис етапу Розроблений новий національний стандарт України на модифікований крохмаль. Стандарт розробляється вперше. Стандартом передбачається класифікація основних видів модифікованого крохмалю,його основні показники, специфічні для того чи іншого виду модифікованого крохмалю, а також методи їх випробування. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити