Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0206U002159, 0103U001131 , Науково-дослідна робота Назва роботи Застосування енергетичних полів для розроблення нових і удосконалення існуючих процесів і технологій перероблення харчової сировини (проект 1: Теоретичні моделі впливу спектру імпульсних фізичних полів на харчові продукти і напівпродукти з метою управління їх властивостями) Назва етапу роботи Керівник роботи Українець Анатолій Іванович, Дата реєстрації 30-01-2006 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис етапу Розроблено нові і удосконалено існуючі процеси і технології перероблення харчової сировини із застосуванням енергетичних полів. Розроблено теоретичні моделі впливу спектру імпульсних фізичних полів на харчові продукти і напівпродукти з метою управління їх властивостями Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Українець Анатолій Іванович. Застосування енергетичних полів для розроблення нових і удосконалення існуючих процесів і технологій перероблення харчової сировини (проект 1: Теоретичні моделі впливу спектру імпульсних фізичних полів на харчові продукти і напівпродукти з метою управління їх властивостями). (Етап: ). Національний університет харчових технологій. № 0206U002159
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-17