Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0206U005651, 0105U005291 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення національних стандартів України (ДСТУ) на технологію вирощування овочів, в тому числі: огірок, кабачок, патисон; морква і буряк столовий; капуста білоголова; цибуля ріпчаста; томат; перець і баклажани; кавун, диня, гарбуз. Назва етапу роботи Керівник роботи Гончаренко Василь Юхимович, Дата реєстрації 17-04-2006 Організація виконавець Інститут овочівництва і баштанництва УААН Опис етапу Об’єкт дослідження – технологія вирощування кавуна, дині, гарбуза, огірка, кабачка, патисона, моркви, буряка столового, капусти білоголової, цибулі ріпчастої, томата, перцю і баклажану, які заготовляються та реалізуються для споживання у свіжому вигляді, переробленому та після тривалого зберігання. Мета роботи – розробити національні стандарти України, які забезпечить одержання високоякісного урожаю цих культур з мінімальними витратами, збереження їх господарсько-цінних властивостей. Проекти ДСТУ базуються на науково обгрунтованих технологіях вирощування цих культур з використанням комплексної механізації, оптимальних норм добрив, системи захисту рослин від шкодочинних організмів, зрошення тощо, а також відповідають сучасному рівню науки і техніки. Розроблені стандарти взаємопов’язані з чинними нормативними документами з охорони довкілля, безпеки праці під час виконання технологічних операцій вирощування, транспортування, зберігання. Новизна досліджень у розроблених стандартах на технологію вирощування овоче-баштанних культур це те, що вони приведені у відповідність з вимогами міжнародних стандартів, вимоги щодо вирощування та зберігання, до сучасних вимог споживачів і державної системи стандартизації. Стандарти в Україні розробляються вперше і після надання їм чинності будуть застосовуватись в господарствах України всіх форм власності, які займаються виробництвом, заготівлею і реалізацією кавуна, дині, гарбуза, огірка, кабачка, патисона, моркви, буряка столового, капусти білоголової, цибулі ріпчастої, томату, перцю і баклажану. Ключові слова: СТАНДАРТ, КАВУН, ДИНЯ, ГАРБУЗ, ОГІРОК, КАБАЧОК, ПАТИСОН, МОРКВА, БУРЯК СТОЛОВИЙ, КАПУСТА БІЛОГОЛОВА, ЦИБУЛЯ РІПЧАСТА, ТОМАТ, ПЕРЕЦЬ, БАКЛАЖАН, ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОЩУВАННЯ, ДОБРИВА, СІВБА, ВИРОЩУВАННЯ РОЗСАДИ, РИХЛЕННЯ, ПОЛИВ, ЗБИРАННЯ, ЗБЕРІГАННЯ. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити