Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0207U002219, 0104U000439 , Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження та розробка енерго- та ресурсозберігаючої, маловідходної екологічно-безпечної технології спирту, ацетону та бутанолу Назва етапу роботи Керівник роботи Шиян Петро Леонідович, Дата реєстрації 19-01-2007 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис етапу Розроблено технологію, забезпечено впровадження у виробництво високопродуктивних термотолерантних штамів дріжджів та ацетоно-бутилових бактерій. Розроблено технологію біоконверсії крохмалевмісної сировини з отриманням спирту, ацетону та бутанолу. Розроблено та впроваджено способи зниження енерговитрат в БРУ та методику розрахунку процесу пастеризації спирту з визначенням її кратності. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити