Реєстраційний номер
0207U005573,
0104U004481
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Розробка елементів технології виробництва екологічно чистої свинини.
Назва етапу роботи
Керівник роботи
Волощук Василь Михайлович,
Дата реєстрації
14-05-2007
Організація виконавець
Науково-дослідний інститут технології виробництва продукції тваринництва НАУ України.
Опис етапу
Об'єкт дослідження - поголів'я свиней великої білої породи. Мета роботи - розробити способи підвищення продуктивності свиней та покращання якості продукції для забезпечення попиту населення на свинину з кращою харчовою якістю. Методи досліджень - зоотехнічні та статистичні. Результати проведених досліджень - вивчено ріст свиней при годівлі їх із застосуванням натуральних кормових добавок. Визначено оптимальні зоогігієнічні умови та параметри режимно-вигульного і пасовищного утримання свиней. Визначено якість свинини. Встановлено, що застосування екологічно чистих натуральних добавок та випасання молодняку свиней сприяє підвищенню продуктивності та покращанню м'ясо-сальних якостей. Галузь застосування - тваринництво.
Опис продукції
Автори роботи
Додано/оновлено в НРАТ
2020-04-02