Знайдено 1 документів
НДДРК
Керівник: Шубіна Лідія Юріївна. Формування захисних властивостей натуральних оболонок під час виробництва ковбасної продукції у підприємствах ресторанного господарства. Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0207U005751
Знайдено 1 документів

Оновлено: 2024-05-18