Знайдено документів: 2288 Результати пошуку обмежено. Відображено 1000 документів. Деталізуйте запит
Керівник: Яцун Леонід Миколайович. Проєктування систем антикризового управління підприємствами. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0222U001845
Керівник: Нестеренко Оксана Олександрівна. Інтегрована звітність як комунікаційна складова управління сталим розвитком суб'єктів господарювання в умовах невизначеності. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0222U001839
Керівник: Гросул Вікторія Анатоліївна. Обгрунтування стратегії розвитку підприємств сфери харчування України в умовах трансформації економіки та глобалізації світових економічних процесів. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0222U001838
Керівник: Черевко Олександр Іванович. Інноваційні технології оздоровчих харчових продуктів на основі рослинної сировини та обладнання для їх реалізації. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0222U001751
Керівник: Михайлов Валерій Михайлович. Розробка технологічних процесів і низькотемпературного обладнання виробництва багатофункціональних напівфабрикатів та кондитерських виробів з використанням органічної сировини. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0222U000978
Керівник: Самохвалова Ольга Володимирівна. Розробка технології хлібобулочних і кондитерських виробів. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0222U000399
Керівник: Терешкін Олег Георгійович. Розробка сучасних заходів безпеки в ресторанах. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0222U000347
Листопад Тамара Сергіївна. Розробка технології соусів із дикорослих та культивованих ягід з йодвміщуючими добавками. : Доктор філософії : спец.. 181 - Харчові технології : дата захисту 2021-12-22; Статус: Захищена; Державний біотехнологічний університет. – Харків, 0821U103022.
Холобцева Ірина Петрівна. Удосконалення технології здобного печива, збагаченого на кальцій, шляхом використання добавок білковомінеральних : Доктор філософії : спец.. 181 - Харчові технології : дата захисту 2021-12-21; Статус: Захищена; Державний біотехнологічний університет. – Харків, 0821U102958.
Керівник: Міносян Андрій Сергійович. Аналіз споживчого ринку продуктів харчування: історико-соціологічні виміри. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0221U106612
Знайдено документів: 2288 Результати пошуку обмежено. Відображено 1000 документів. Деталізуйте запит

Оновлено: 2026-11-12