Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0207U005805, 0105U006791 , Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ Риба солена. Технічні умови. Назва етапу роботи Керівник роботи Лебська Тетяна Костянтинівна, Доктор технічних наук Дата реєстрації 27-06-2007 Організація виконавець Національний аграрний університет України Опис етапу Об'ьект дослідження - риба солена. Мета роботи - розробка національного стандарту "ДСТУ Риба солена. Технічні умови", що дасть змогу виготовляти рибу солену конкурентноспроможну на національному та світовому ринку. Методи досліджень - хімічні, фізичні, мікробіологічні. Результати проведених досліджень - розроблено та погоджено з усіми необхідними організаціями проект національного стандарту "ДСТУ Риба солена. Технічні умови" і підготовлено справу стандарту до впроваждення. Галузь застосування - рибна , харчова промисловість. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
ДСТУ Риба солена. Технічні умови.
Керівник: Лебська Тетяна Костянтинівна. ДСТУ Риба солена. Технічні умови.. (Етап: ). Національний аграрний університет України. № 0207U005805
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку