Інформація × Реєстраційний номер 0207U005811, 0106U009830 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення ДСТУ Слимаки харчові. Технічні умови Назва етапу роботи Керівник роботи Лебська Тетяна Костянтинівна, Дата реєстрації 27-06-2007 Організація виконавець Національний аграрний університет України Опис етапу Об'ьект дослідження - слимаки харчові. Мета досліджень - розробка національного стандарту "ДСТУ Слимаки харчові. Технічні умови" згідно зі вимог національной та міжнародної стандартизації, що даст змогу виготовляти продукцію зі слимаків конкурентноспроможної на світовому ринку. Методи досліджень - хімічні, фізічні, мікробіологічні, органолептичні. Результати проведених досліджень - розроблен національний стандарт "ДСТУ Слимаки харчові. Технічні умови" і погоджен з усіми необхідними організаціями. Галузь застосування - рибна галузь. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
Керівник: Лебська Тетяна Костянтинівна. Розроблення ДСТУ Слимаки харчові. Технічні умови. (Етап: ). Національний аграрний університет України. № 0207U005811
Знайдено документів: 1
Підписка
Повний текст наразі ще відсутній. Повідомити вам про надходження повного тексту?