Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0207U006499, 0106U008052 , Науково-дослідна робота Назва роботи Доопрацювання, погодження і затвердження 5-ти технологічних інструкцій з шампанського і коньячного виробництва Назва етапу роботи Керівник роботи Горбова Тамара Олексійовна, Дата реєстрації 30-05-2007 Організація виконавець Державне підприємство "Проектно-конструкторський технологічний інститут "Плодмашпроект" Опис етапу Об'єкт дослідження - технологічні інструкції з шампанського і коньячного виробництва. Мета роботи - впровадження технологічних інструкцій з виноробства у відповідності з вимогами чинного законодавства. Галузь застосування - виноробні підприємства України. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити