Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0207U006755, 0106U011609 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення загальних технічних умов "Консерви м'ясорослинні. Каші з м'ясом та субпродуктами птиці. Загальні технічні умови" Назва етапу роботи Керівник роботи Усатенко Ніна Федорівна, Дата реєстрації 27-07-2007 Організація виконавець Технологічний інститут молока та м’яса НААН Опис етапу Вивчено та проаналізовано технологічний процес виробництва консервів м'ясорослинних - каш з м'ясом та субпродуктами птиці. Встановлено основні органолептичні, фізико-хімічні та мікробіологічні показники, які гарантують якість . Розроблено та затверджено національний стандарт України ДСТУ "Консерви м'ясорослинні. Каші з м'ясом та субпродуктами птиці. Загальні технічні умови" Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Розроблення загальних технічних умов "Консерви м'ясорослинні. Каші з м'ясом та субпродуктами птиці. Загальні технічні умови"
Керівник: Усатенко Ніна Федорівна. Розроблення загальних технічних умов "Консерви м'ясорослинні. Каші з м'ясом та субпродуктами птиці. Загальні технічні умови". (Етап: ). Технологічний інститут молока та м’яса НААН. № 0207U006755
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку