Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0208U000059, 0107U009988 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення гармонізованого національного стандарту України ДСТУ ISO 5547 "Казеїни. Методика визначення вільної кислотності. Контрольний метод" (ISO 5547:1978 (Е)) Назва етапу роботи Керівник роботи Лопата Петро Васильович, Дата реєстрації 10-01-2008 Організація виконавець Технологічний інститут молока та м’яса НААН Опис етапу Стандарт установлює методику визначення вільної кислотності у казеїнах. Встановлено єдині вимоги, згармонізовані з міжнародними, за основними показниками якості та безпечності. Прийняття стандарту стене дієвим засобом усунення технічних бар’єрів у торгівлі. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Лопата Петро Васильович. Розроблення гармонізованого національного стандарту України ДСТУ ISO 5547 "Казеїни. Методика визначення вільної кислотності. Контрольний метод" (ISO 5547:1978 (Е)). (Етап: ). Технологічний інститут молока та м’яса НААН. № 0208U000059
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-20