Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0208U005169, 0107U006202 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка Технологічної інструкції на приготування настою горіху волоського спиртового Назва етапу роботи Керівник роботи Горбова Тамара Олексійовна, Дата реєстрації 21-04-2008 Організація виконавець Державне підприємство "Проектно-конструкторський технологічний інститут "Плодмашпроект" Опис етапу Об'єкт розробки: технологічна інструкція (ТІ) на приготування настою горіху волоського спиртового. Мета роботи: розроблення ТІ на заміну ТИ 10.17 УССР-64-90, приведення фізико-хімічних показників у відповідність з ГСТУ 15.9.37-090-2004 Галузь використання: виноробна та лікеро-горілчана промисловість. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити