Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0208U005170, 0107U006201 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка Технологічної інструкції на виробництво концентратів виноградного соку Назва етапу роботи Керівник роботи Горбова Тамара Олексійовна, Дата реєстрації 21-04-2008 Організація виконавець Державне підприємство "Проектно-конструкторський технологічний інститут "Плодмашпроект" Опис етапу Об'єкт розробки: технологічна інструкція на виробництво концентратів виноградного соку.Мета роботи: розробка ND на технологічний процес виробництва напівфабрикату для використання в виноробстві. Галузь застосування: підприємства харчової промисловості. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити