Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0208U006984, 0108U005528 , Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ ISO Йогурт. Підрахунок характерних мікроорганізмів. Техніка підрахунку колоній при температурі 37С Назва етапу роботи Керівник роботи Валерій Олександрович Ушкалов, Дата реєстрації 29-12-2008 Організація виконавець Державний науково-контрольний інститут біотехнології і штамів мікроорганізмів Опис етапу Розроблено ДСТУ гармонізованого з міжнародним, що будуть регламентувати вимоги та правила контролю за вмістом характерних мікроорганізмів у йогуртах та підрахунку їх кількості. Дія стандартів поширється на сферу діяльності ветеринарної медицини та харчової промисловості. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити