Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0209U001030, 0106U000400 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення технологій очищення рідких харчових продуктів і промислових стічних вод мембранними методами . Назва етапу роботи Керівник роботи Українець Анатолій Іванович, Дата реєстрації 06-01-2009 Організація виконавець Національний університет харчових технологій Опис етапу Досліджено основні закономірності при ультра-, нанофільтрації, електродіалізі молочної сироватки. Розроблено нову, орігінальну конструкцію електродіалізного апарату, яка перешкоджає утворенню осаду на поверхні мкмбран. Розроблено нову апаратурно - технологічну схему комплексної переробки молочної сироватки мембранними методами. РІДКІ ХАРЧОВІ ПРОДУКТИ, МОЛОЧНА СИРОВАТКА, МЕМБРАНИ, УЛЬТРОФІЛЬТРАЦІЯ, НАНОФІЛЬТРАЦІЯ, ЕЛЕКТРОДІАЛІЗ, КОМПЛЕКСНА ПЕРЕРОБКА. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити