Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0209U002145, 0108U005214 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення національного стандарту України ДСТУ "Вироби ковбасні та продукти із свинини варені. Визначення залишкової активності кислої фосфатази " Назва етапу роботи Керівник роботи Войцехівська Л.У., Дата реєстрації 21-01-2009 Організація виконавець Технологічний інститут молока та м’яса НААН Опис етапу Розроблено національний стандарт України, який встановлює метод визначення залишкової активності кислої фосфатази в ковбасних виробах та продуктах із свинини варених Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Розроблення національного стандарту України ДСТУ "Вироби ковбасні та продукти із свинини варені. Визначення залишкової активності кислої фосфатази "
Керівник: Войцехівська Л.У.. Розроблення національного стандарту України ДСТУ "Вироби ковбасні та продукти із свинини варені. Визначення залишкової активності кислої фосфатази ". (Етап: ). Технологічний інститут молока та м’яса НААН. № 0209U002145
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15


Роздрукувати цю сторінку