Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0209U002403, 0108U005578 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення національного стандарту України ДСТУ "Сири підплавлені. Технічні умови" Назва етапу роботи Керівник роботи Орлюк Юрій Тимофійович, Дата реєстрації 11-02-2009 Організація виконавець Технологічний інститут молока та м’яса НААН Опис етапу При розробці національного стандарту були встановлені єдині стандартизовані терміни та номенклатура показників щодо виробництва сирів підплавлених і гармонізацію їх з вимогами СОТ та ЄС за основними показниками якості та беспечності Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити