Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0209U005103, 0108U005304 , Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ "Молочна та м"ясна промисловість. Правила розроблення, оформлення та вимоги до змісту технологічної інструкції" Назва етапу роботи Керівник роботи Левитcька Наталія Георгіївна, Дата реєстрації 16-01-2009 Організація виконавець Технологічний інститут молока та м’яса НААН Опис етапу Стандарт установлює єдині правила розроблення, а також єдині вимоги до оформлення та змісту технологічної інструкції. Це дозволить уникнути розбіжностей під час контролювання технологічного процесу, а отже, отримати якісні продукти. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити