Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0209U005597, 0105U007675 , Науково-дослідна робота Назва роботи Визначення локалізації токсичних речовин у рослинних тканинах плодів та овочів та розробка способів їх зниження Назва етапу роботи Керівник роботи Дубініна Антоніна Анатоліївна, Дата реєстрації 25-03-2009 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис етапу Встановлено видову і сортову специфічність накопичення нітратів, радіонуклідів і солей важких металів коренеплодами моркви та плодами гарбуза, а також ревенем і агрусом різних ботанічних сортів, районованих у Харківській області та вирощених на ділянках Інституту овочівництва та баштанництва УААН. Результати НДР впроваджені в навчальний процес та в промислове виробництво. Область застосування - харчова та переробна промисловість. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити