Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0209U006062, 0106U001581 , Науково-дослідна робота Назва роботи Вплив аліментарних факторів - модуляторів рівню активних форм кисню та азоту на функцію біомембран при старінні Назва етапу роботи Керівник роботи Нікітченко Юрій Вікторович, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 20-01-2009 Організація виконавець Харківський національний університет імені В.Н. Каразіна Опис етапу Об'єкт дослідження - гепатоцити, субклітинні фракції печінки, плазма, сироватка та еритроцити крові 2-, 3-, 5- та 20-місячних щурів лінії Вістар. Мета роботи - вивчення вікових особливостей змін активності редокс-ланцюгів біомембран та розчинних ферментних комплексів, які генерують та утилізують активні форми кисню, азоту та ліпідів, за умов дії аліментарних факторів, донору NO-радикалів і стресорних навантажень. Методи дослідження - центрифугування, спектрофотометрiя, флуориметрія, полярографія та мікроскопія. Встановлено, що за умов застосування незбалансованого за вмістом білків і вітамінів раціону харчування інтенсивність генерації активних форм кисню зростала більш виражено у старих тварин. При цьому активність ряду антиоксидантних ферментів істотно знижувалась, а вміст продуктів ПОЛ у печінці та крові щурів вірогідно зростав. Виявлені зміни прооксидантно-антиоксидантного балансу за умов незбалансованої дієти були протилежні тим змінам, які спостерігались за умов калорійно обмеженої дієти. Показано, що при дії вивчених стресорних факторів зміни прооксидантно-антиоксидантного балансу організму щурів, які утримувались на незбалансованій дієті, були більш вираженими. Введення нітропрусиду натрію та доповнення раціону харчовими домішкам Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити