Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0209U006869, 0109U005191 , Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження впливу глутаману натрію на структурно-функціональний стан органів травлення. Назва етапу роботи Керівник роботи Фалалєєва Тетяна Михайлівна, Дата реєстрації 30-06-2009 Організація виконавець Київський національний університет імені Тараса Шевченка Опис етапу Встановлено, що щоденне споживання глутамату натрію в дозі 1 грам впродовж 20-ти та 30-ти днів у щурів приводить до патологічного збільшення секреції соляної кислоти та збільшення маси тіла в середньому в три рази. Щури після 20- та 30-ти денного введенням 1-го та 2-ох грамів глутамату натрію були гіперактивні, у них був підвищений рівень агресивності та погано входили в наркоз. Максимальні добові дози глутамату натрію, мають бути переглянуті з урахуванням його впливу на секреторний потенціал шлунку. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити