Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0210U004386, 0109U003622 , Науково-дослідна робота Назва роботи ДоробкаТехнологічних інструкцій на виробництво виноматеріалів для ігристих вин та шампанського України Назва етапу роботи Керівник роботи Стрельницький Леонід Онисимович, Дата реєстрації 09-09-2010 Організація виконавець Державне підприємство "Проектно-конструкторський технологічний інститут "Плодмашпроект" Опис етапу Об'єкт дослідження - 2 Технологічні інструкції з виноградного виноробства. Мета роботи - вдосконалення нормативної документації виноробної галузі. Сфера застосування - підприємства виноробної промисловості Опис продукції Технологічні інструкціі поширюються на виноматеріали для ігристих вин і шампанського України і містять характеристики готової продукції, характеристики сировини і матеріалів, технологічні процеси виробництва, вимоги до технологічного обладнання, короткий опис методів і засобів технологічного контролю і методів випробувань готової продукції, правила приймання, перелік основної нормативної та керівної документації. Автори роботи Гусева Ольга Леонідовна Кулішкіна Тетяна Тихонівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Стрельницький Леонід Онисимович. ДоробкаТехнологічних інструкцій на виробництво виноматеріалів для ігристих вин та шампанського України. (Етап: ). Державне підприємство "Проектно-конструкторський технологічний інститут "Плодмашпроект". № 0210U004386
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-14