Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0210U005359, 0110U005979 , Науково-дослідна робота Назва роботи Рекомендації щодо використання дріжджів роду Schizosaccharomyces для біологічного кислотозниження висококислотних яблучних виноматеріалів Назва етапу роботи Керівник роботи Луканін Олександр Сергійович, Дата реєстрації 16-11-2010 Організація виконавець Інститут агроекології і економіки природокористування НААНУ Опис етапу В рекомендаціях представлено наукові досягнення провідних вчених, а також результати власних досліджень, щодо використання дріжджів роду Schizosaccharomyces для біологічного кислотозниження висококислотних яблучних виноматеріалів Опис продукції Рекомендації щодо використання дріжджів роду Schizosaccharomyces для біологічного кислотозниження висококислотних яблучних виноматеріалів Автори роботи Луканін Олександр Сергійович Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Луканін Олександр Сергійович. Рекомендації щодо використання дріжджів роду Schizosaccharomyces для біологічного кислотозниження висококислотних яблучних виноматеріалів. (Етап: ). Інститут агроекології і економіки природокористування НААНУ. № 0210U005359
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15