Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0210U006011, 0109U006204 , Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ-Н Рекомендована міжнародна практика щодо перероблення радіоактивно забруднених продуктів харчування - CAC/RCP 19 Recommended International Code Of Practice For Radiation Processing Of Food Назва етапу роботи Керівник роботи Мельничук Сергій Дмитрович, Дата реєстрації 06-05-2010 Організація виконавець Національний університет біоресурсів і природокористування України Опис етапу Об'єктом стандартизації є продукти, піддані радіаційному опроміненню для контролювання збудників хвороб та шкідників, стосовно яких установлюють загальні настанови з гігієнічної практики.Стандарт установлює санітарно-гігієнічні вимоги до приміщення підприємства, де відбувається процес опромінення, а також до виробничих операцій.Стандарт призначений для надання впевненості в тому, що оброблення радіацією було проведено правильно і опромінені продукти є безпечними. Розроблено стандарт ДСТУ-Н "Рекомендована міжнародна практика щодо перероблення радіоактивно забруднених продуктів харчування", який є гармонізованим з діючим стандартом Продовольчого кодексу CAC/RCP 19 Recommended International Code Of Practice For Radiation Processing Of Food. Галузь застосування - харчова та переробна промисловість. Опис продукції Стандарт ДСТУ-Н Рекомендована міжнародна практика щодо перероблення радіоактивно забруднених продуктів харчування є тотожним перекладом стандарту CAC/RCP 19 Recommended International Code Of Practice For Radiation Processing Of Food . 5635 Прийняття зазначеного нормативного документу ДСТУ-Н Рекомендована міжнародна практика щодо перероблення радіоактивно забруднених продуктів харчування дозволить розширити коло застосування текстів Codex Alimentarius в Україні що є особливо актуальним в умовах членства України в СОТ. Автори роботи Мельничук Сергій Дмитрович Новожилова Євгенія Василівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити