Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0210U006014, 0109U006206 , Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ-Н "Належна гігієнічна практика щодо яєць та яєчних продуктів" - CAC/RCP 15 - 1976 Code Of Hygienic Practice For Eggs And Egg Products Назва етапу роботи Керівник роботи Мельничук Сергій Дмитрович, Дата реєстрації 05-05-2010 Організація виконавець Національний університет біоресурсів і природокористування України Опис етапу Об'єктом стандартизації є яйця та продукти з них, стосовно яких установлюють загальні настанови з гігієнічної практики. Розроблюваний стандарт призначений для встановлення санітарно-гігієнічних вимог до приміщень, обладнання і процесу виробництва продуктів. Впровадження стандарту сприятиме виготовленню якісних і безпечних яєць і продуктів з яєць. Розроблено стандарт ДСТУ-Н "Належна гігієнічна практика щодо яєць та яєчних продуктів", який є гармонізованим з діючим міжнародним стандартом Продовольчого кодексу CAC/RCP 15 - 1976 Code Of Hygienic Practice For Eggs And Egg Products. Галузь застосування - харчова та переробна промисловість. Опис продукції Стандарт ДСТУ-Н відносно належної гігієнічної практики щодо яєць та яєчних продуктів є тотожним перекладом стандарту Продовольчого Кодексу CAC/RCP 15 - 1976 Code Of Hygienic Practice For Eggs And Egg Products. Автори роботи Мельничук Сергій Дмитрович Новожилова Євгенія Василівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
ДСТУ-Н "Належна гігієнічна практика щодо яєць та яєчних продуктів" - CAC/RCP 15 - 1976 Code Of Hygienic Practice For Eggs And Egg Products
Керівник: Мельничук Сергій Дмитрович. ДСТУ-Н "Належна гігієнічна практика щодо яєць та яєчних продуктів" - CAC/RCP 15 - 1976 Code Of Hygienic Practice For Eggs And Egg Products. (Етап: ). Національний університет біоресурсів і природокористування України. № 0210U006014
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-14


Роздрукувати цю сторінку