Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0210U006210, 0106U006924 , Науково-дослідна робота Назва роботи 1. ДСТУ Молоко коров'яче сире. Визначення масової частки жиру, білка, лактози, сухих речовин методом інфрачервоної спектроскопії (експерес-визначення). 2. ДСТУ " Молоко коров'яче сире. Визначення точки замерзання (експрес-метод)." 3. ДСТУ Молоко. Визначення кількості соматичних клітин методом проточної цитометрії." Назва етапу роботи Керівник роботи Шаповалов Сергій Олегович, Дата реєстрації 14-06-2010 Організація виконавець Інститут тваринництва УААН Опис етапу 1. ДСТУ "Молоко коров'яче сире. Визначення масової частки жиру, білка, лактози, сухих речовин методом інфрачервоної спектроскопії (експерес-визначення)" встановлює вимоги до методики визначення компонентів молока. 2. ДСТУ " Молоко коров'яче сире. Визначення точки замерзання (експрес-метод)" встановлює вимоги до методики визначення точки замерзання молока. 3. ДСТУ "Молоко. Визначення кількості соматичних клітин методом проточної цитометрії" встановлює вимоги до методу визначеня кількості соматичних клітин. Опис продукції Розроблені ДСТУ є новими нормтивними документами, які регламентують вимоги до методів визначення якості молока. Автори роботи Бредіхіна Т. Россо Л. Руденко Є. Цюпко В. Шаповалов С. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
1. ДСТУ Молоко коров'яче сире. Визначення масової частки жиру, білка, лактози, сухих речовин методом інфрачервоної спектроскопії (експерес-визначення). 2. ДСТУ " Молоко коров'яче сире. Визначення точки замерзання (експрес-метод)." 3. ДСТУ Молоко. Визначення кількості соматичних клітин методом проточної цитометрії."
Керівник: Шаповалов Сергій Олегович. 1. ДСТУ Молоко коров'яче сире. Визначення масової частки жиру, білка, лактози, сухих речовин методом інфрачервоної спектроскопії (експерес-визначення). 2. ДСТУ " Молоко коров'яче сире. Визначення точки замерзання (експрес-метод)." 3. ДСТУ Молоко. Визначення кількості соматичних клітин методом проточної цитометрії.". (Етап: ). Інститут тваринництва УААН. № 0210U006210
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-21


Роздрукувати цю сторінку