Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0210U006725, 0109U005841 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка проекту національного стандарту України "Сири м"які із козиного молока". Загальні технічні умови. Назва етапу роботи Керівник роботи Рижкова Таїса Миколаївна, Дата реєстрації 25-11-2010 Організація виконавець Харківська державна зооветеринарна академія Опис етапу Розробка проекту національного стандарту України із викладенням у ньому основних вимог до якості нового асортименту м"яких сирів із козиного молока дозволить збільшити кількість сирів підвищеної харчової та біологічної цінності. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити