Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0211U002346, 0109U001656 , Науково-дослідна робота Назва роботи Пошук ефективних способів антиоксидантної стабілізації органічних речовин у гетерофазних системах і матеріалах Назва етапу роботи Керівник роботи Ніколаєвський Алім Микитович, Дата реєстрації 03-02-2011 Організація виконавець Донецький національний університет імені Василя Стуса Опис етапу Досліджено вплив ряду фенольних сполук різної будови, амінокислот на кінетичні закономірності окиснення молекулярним киснем модельних систем (прямої та зворотної емульсії етилбензолу, кумолу, лінолевої кислоти) та ліпідовмісних матеріалів (олій, біодизельного пального). Встановлено, що в присутності водної фази механізм дії антиоксидантів змінюється, інтенсифікується розклад гідропероксидів та взаємодія з іонами полівалентних металів. Запропоновано збільшувати ефективність відомих водо- і жиророзчинних антиоксидантів за рахунок їх синергізму. Опис продукції Досліджено вплив ряду фенольних сполук різної будови, амінокислот, гетарилгідразонів на кінетичні закономірності окиснення молекулярним киснем модельних систем (прямої та зворотної емульсії етилбензолу, емульсій м/в кумолу, лінолевої кислоти) та ліпідовмісних матеріалів (олій, біодизельного пального). Встановлено, що в присутності водної фази механізм дії антиоксидантів змінюється, інтенсифікується бімолекулярний розклад гідропероксидів із участю інгібіторів. При гальмуванні гетерофазного процесу окиснення великого значення набувають колоїдно-хімічні чинники.Запропоновано збільшувати ефективність дії відомих водо- і жиророзчинних антиоксидантів у дисперсіях за рахунок їх синергізму; для підвищення довговічності біодизельного пального - використовувати рослинну вторинну сировину.Встановлено, що у дисперсіях антирадикальна дія інгібіторів (похідних неекранованих фенолів, гідразонів, амінокислот) доповнюється їх взаємодією з гідропероксидами і іонами полівалентних металів. Автори роботи Івлєва Тетяна Миколаївна Книга Ольга Петрівна Моренко Владислав Владиславович Тихонова Галина Анатоліївна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити