Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0211U004511, 0107U003202 , Науково-дослідна робота Назва роботи Визначити вимоги до точності методів та засобів вимірювань, що забезпечують рівень якості продукції, передбачений стандартами Назва етапу роботи Керівник роботи Вербицький Сергій Борисович, Дата реєстрації 04-02-2011 Організація виконавець Технологічний інститут молока та м’яса НААН Опис етапу Розроблено критерії оцінювання стандартів, що нормують показники якості м"ясних і молочних продуктів, встановлено ступінь відповідності вимог чинних в Ураїні методик (ГОСТ) щодо вимірювання показників якості м"ясних та молочних продуктів сучасним міжнародним вимогам до відповідних НД, а також опрацьовано алгоритм оцінювання показників точності даних методик. Опис продукції Здійснено науково-технічну експертизу міждержавних стандартів на методи визначення показників якості м"ясних і молочних продуктів, узагальнено рівень вимог до точності цих методів, дано рекомендації щодо подальшого їх використання, коригування або заміни. Опрацьовано алгоритм розрахунку границь відтворюваності при виконанні аналізів м"ясних і молочних продуктів за допомогою набору стандартних зразків для оцінювання або атестованих сумішей Автори роботи Вербицький Сергій Борисович Шугай Мирослава Олександрівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Визначити вимоги до точності методів та засобів вимірювань, що забезпечують рівень якості продукції, передбачений стандартами
Керівник: Вербицький Сергій Борисович. Визначити вимоги до точності методів та засобів вимірювань, що забезпечують рівень якості продукції, передбачений стандартами. (Етап: ). Технологічний інститут молока та м’яса НААН. № 0211U004511
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-17


Роздрукувати цю сторінку