Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0211U004899, 0111U003707 , Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ-Н Стандарт на грейпфрути CODEX STAN 219-1999 Standard for Grapefruits. Назва етапу роботи Керівник роботи Мельничук Сергій Дмитрович, Дата реєстрації 12-04-2011 Організація виконавець Національний університет біоресурсів і природокористування України Опис етапу Об'єктом стандартизації є грейпфрути, які призначені для прямого споживання в їжу. Стандарт установлює санітарно-гігієнічні вимоги до грейпфрутів, а також до виробничих процесів, таких як маркування, зберігання, транспортування. В результаті дотримання вимог нормативного документу виробниками гарантований належний рівень безпечності грейпфрутів для споживачів. Розроблено ДСТУ-Н "Стандарт на грейпфрути", який є гармонізованим з діючим стандартом Продовольчого кодексу CODEX STAN 219-1999, Amd. 2-2005 Codex Standard for Grapefruits. Галузь застосування - переробна та харчова промисловість. Опис продукції Стандарт ДСТУ-Н "Стандарт на грейпфрути" є тотожним перекладом стандарту продовольчого кодексу СODEX STAN 219 - 1999, AMD.2-2005 Standard for Grapefruits. Автори роботи Мельничук Сергій Дмитрович Новожилова Євгенія Василівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити