Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0211U007045, 0108U001562 , Науково-дослідна робота Назва роботи Теоретично обгрунтувати параметри і нормативи ресурсозберігаючих технологічних процесів виробництва продукції птахівництва, вивчити їх вплив на фізіологічний стан та продуктивні показники птиці Назва етапу роботи Керівник роботи Мельник Володимир Олексійович, Дата реєстрації 21-03-2011 Організація виконавець Інститут птахівництва Національної академії аграрних наук Опис етапу Об'єкт досліджень: яєчні та м'ясо-яєчні кури, бройлери, індики, ресурсозберігаючі технологічні прийоми та обладнання для вирощування і утримання птиці, мікроклімат пташників, зоотехнічні та економічні показники вирощування та утримання птиці. Мета роботи: наукове обґрунтування технологічних параметрів і нормативів ресурсозберігаючих технологічних процесів виробництва продукції птахівництва з урахуванням різного ресурсного забезпечення господарств. Методи досліджень - теоретичні, зоотехнічні, зоогігієнічні та статистичні. В процесі роботи проводили теоретичні дослідження, визначали шляхи зменшення питомих витрат кормів, палива, електроенергії, трудовитрат у птахівництві, розробляли параметри і нормативи ресурсозберігаючих природоохоронних технологічних процесів виробництва продукції птахівництва, вивчали їх вплив на мікроклімат у пташнику, зоотехнічні і економічні показники утримання птиці, здійснювали апробацію розробок. В результаті досліджень теоретично та експериментально обґрунтовано шляхи зниження питомих витрат основних видів ресурсів у птахівництві, параметри, нормативи і технологічні прийоми ресурсозберігаючих природоохоронних технологічних процесів виробництва харчових курячих яєць, м'яса бройлерів, утримання племінних індиків. Запропоновані параметри, нормативи і технологічні прийоми забезпечують: зниження питомих витрат електроенергії у пташниках на 40-45%, кормів на 2,8-5,6%, вмісту у повітрі пташників та, відповідно, викидів в атмосферу шкідливих газів (аміаку та сірководню) в 1,6-2,8 рази, мікробного забруднення повітря в 3,0-2,1 рази; підвищення збереженості яєчних курей на 1,5%, несучості на 2,2 шт. яєць, збереженості бройлерів на 1,8-2,2%, живої маси за 6 тижнів вирощування на 35-137 г, несучості племінних індиків на 8,3 шт. яєць, виходу індиченят на 5,3 шт. в розрахунку на початкову індичку. Економічний ефект від їх застосування у розрахунку на пташник розміром 18х96 м при утриманні яєчних курей складає 34,060 тис. грн., бройлерів - 14,0 тис. грн., у розрахунку на 1000 племінних індиків - 101,56 тис. грн. , Розробки впроваджено в 5-ти птахівницьких господарствах, використано при розробленні проектів 6-ти ДСТУ. Опис продукції Ресурсозберігаючі природоохоронні технології вирощування бройлерів, утримання курей та індиків передбачають застосування обгрунтованих за результатами теоретичних та експериментальних досліджень параметрів, нормативів та технологічних прийомів, що забезпечують покращення мікроклімату у пташнику і, таким чином, умов утримання птиці, зниження забруднення довкілля, зменшення питомих витрат електроенергії та кормів, підвищення продуктивних та відтворних показників птиці. Зокрема, при вирощуванні бройлерів та утриманні курей-несучок застосовуються запропоновані технологічні прийоми та режими їх реалізації, що забезпечують зменшення мікробного осіменіння повітря та очищення повітря пташників від шкідливих газів, при утриманні курей та індиків - оптимізовані за результатами наукових досліджень спектр світла, освітленість та світлові режими, параметри щільності посадки тощо. Автори роботи Кизь Тетяна Валентинівна Мельник Володимир Олексійович Мельник Олексій Володимирович Ципляк Олена Володимирівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити