Інформація × Реєстраційний номер 0211U007162, 0108U009779 , Науково-дослідна робота Назва роботи СОУ Консерви. Сік яблучний тонізуючий. Назва етапу роботи Керівник роботи Новак Л.Л., Дата реєстрації 30-03-2011 Організація виконавець Уманський національний університет садівництва Опис етапу Розширення асортименту соку яблучного, підвищення його біологічних цінностей, покращення органолептичних показників Опис продукції Вдосконалення рецептур і розширення асортименту плодоовочевих нектарів Автори роботи Осокіна Н.М. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити